





В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни, режима и правильного питания. В детских садах особое внимание уделяется правильному и здоровому питанию, ведь именно оно - одно из главных составляющих здорового образа жизни.
Всем известно, что навыки здорового питания формируются с раннего детства, детские годы - то самое время, когда у ребёнка вырабатываются базовые предпочтения в еде, создаётся основа для его гармоничного развития.
Красиво оформленный стол, аппетитная еда в яркой тарелке, прием пищи по режиму - все это способствует вырабатыванию отличного аппетита и привычки к здоровому питанию у дошкольников.
Детское питание в дошкольных образовательных учреждениях жестко контролируется. Пища малышей дошкольного учреждения должна обеспечивать детский организм всеми необходимыми для роста и нормального развития веществами. В суточном рационе дошкольника обязательно присутствуют определенные соотношения белков, углеводов, липидов, витаминов и минералов. Также играет большую роль общая калорийность блюд, ведь пища для детей должна быть не только удовольствием, но и источников энергии.